Siltie ēdieni

Ēdiena gatavošana un pasniegšana – tā ir mūsu aizrautība un dzīves stils

  • Cūkgaļas fileja ar garšaugiem, 120g porc.

  • Cūkgaļas medaljoni bekonā, 130g porc.

  • Cūkgaļas cepetis, 140g porc.

  • Cūkgaļas cepetis ar žāvētām plūmēm, 140g porc.

  • Cūkgaļas cepetis brūkleņu marinādē, 140g porc.

  • Cūkgaļas cepetis Bavāriešu gaumē, 140g porc.

  • Cūkgaļas cepetis ar sinepēm un medu, 140g porc.

  • Cūkgaļas karbonāde, 120g porc.

  • Pildīta cūkgaļas karbonāde, 140g porc.

  • Cūkgaļas karbonāde ar medījuma aromātu, 140g porc.

  • Cūkgaļas karbonāde ar siera cepuri, 140g porc.

  • Cūkgaļas karbonāde ar medu, soju un ingveru, 140g porc.

  • Karbonāde pildīta ar Čederas sieru, 140g porc.

  • Cūkgaļas marmoršnicele, 180g porc.

  • Rollklopši, 120g porc.

  • Cepta cūkgaļas krūtiņa kaņepju marinādē, 200g porc.

  • Cūkgaļas kotlete, 120g porc.

  • Pildīta kotlete ar sieru, 120g porc.

  • Pildīta kotlete ar sēnēm, 120g porc.

  • Maltās gaļas veltnīši ar āboliem un zaļumiem, 120g porc.

  • Liellopa cepetis maizes garozā, 130g porc.

  • Rostbifs ar riekstu glazūru, 130g porc.

  • Pildīti liellopa gaļas veltnīši, 120g porc.

  • Liellopa gaļa sinepju mērcē, 120g porc.

  • Liellopa gaļas sautējums sarkanvīnā, 180g porc.

  • Liellopa gaļas rullītis ar zaļumiem, 120g porc.

  • Dubultā liellopa filejas un teļa gaļas rulete ar konjaka mērci, 120g porc.

  • Sutināti teļa vaigi, 140g porc.

  • Jēra gaļas ragū, 180g porc.

  • Pildīts jēra gaļas cepetis, 140g porc.

  • Truša gaļas ragū, 150g porc.

  • Mežacūkas ragū, 150g porc.

  • Ar sēnēm pildīta vistas fileja, 130g porc.

  • Ar sieru un spinātiem pildīta vistas fileja, 130g porc.

  • Cāļa balotīne, 140g porc.

  • Pildīta vistas fileja bekonā, 140g porc.

  • Grilēta cāļa krūtiņa ar kauliņu,140g porc.

  • Vistas fileja ar sviesta-laima mērci, 120g porc.

  • Vistas filejas karbonāde, 120g porc.

  • Grilēts vistas giross garšaugos, 120g porc.

  • Cepti vistu šķiņķīši, 120g porc.

  • Cepts vistas stilbiņš, 70g porc.

  • Pikantā vista ar laima mērci, 140g porc.

  • Pildīti cāļa gaļas veltnīši, 110g porc.

  • Vistas čahohbili, 150g porc.

  • Tītara cepetis ar aprikozēm, 140g porc.

  • Tītara fileja pildīta ar āboliem, 130g porc.

  • Pīles krūtiņa ar ķiršu-portvīna mērcē, 130g porc.

  • Pīles krūtiņas konfits, 140g porc.

  • Krāsnī cepta karaliskā paipala, 220g porc.

  • Ceptas asinsdesas ar brūkleņu mērci, 120g porc.

  • Cepta laša fileja, 120g porc.

  • Pildīta laša fileja, 140g porc.

  • Lasis ar zaļumiem baltvīnā, 120g porc.

  • Laša fileja ar lociņu mērci, 120g porc.

  • Laša balotīne ar zaļumu pesto, 130g porc.

  • Foreles fileja purava mērcē, 120g porc.

  • Foreles balotīne ar svaigo sieru un garšaugiem, 130g porc.

  • Garšaugos cepta palijas fileja, 120g porc.

  • Cepta zivs fileja, 120g porc.

  • Cepta zivs fileja mandeļu skaidiņās, 130g porc.

  • Cepta sama fileja ar smiltsērkšķu mērci, 120g porc.

  • Cepta stores fileja, 130g porc.

  • Krāsnī cepta mencas fileja, 120g porc.

  • Cepta mencas fileja ar sezamu, 120g porc.

  • Siļķes fileja ar auzu miltiem, 100g porc.

  • Cepta butes fileja, 130g porc.

  • Jūras asaris ar bekonu, 130g porc.

  • Līdaka siera mērcē, 120g porc.

  • Līdakas steiks, 140g porc.

  • Zandarta fileja vīnā un saldā krējuma mērcē, 120g porc.

  • Pildīti cukini ar sēnēm un sieru, 140g porc.

  • Pildīti kabači ar tomātiem un sieru, 140g porc.

  • Zirņu pikas ar kaņepju mērci, 120g porc.

  • Baklažānu-tomātu kārtojums ar sieru, 110g porc.

  • Cepti kartupeļi ar spinātu un siera pildījumu, 150g porc.

  • Siltie Romas lapu salāti ar lasi un Parmezāna sieru kg

  • Krāsnī cepti pildīti tomāti ar sieru, 150g porc.

  • Griķu-ķirbja kroketes, 140g porc.

  • Dārzeņu kārtojums ar Mocarellu un ciedru riekstiem, 160g porc.

  • Plovs ar cūkgaļu (kazanā), kg kg

  • Plovs ar jēra gaļu (kazanā), kg kg

  • Plovs ar turku zirņiem (kazanā), veģetārais kg kg

  • Cepti kartupeļi ar kūpinātu krūtiņu (kazanā), kg kg

  • Cepti kartupeļi ar sēnēm (kazanā), kg kg

  • Liellopa gaļa ar dārzeņiem (kazanā), kg kg

  • Jēra gaļa ar dārzeņiem (kazanā), kg kg